縣市場監管局完成小餐飲單位第一輪現場檢查

沙洋縣人民政府門戶網站    www.gaele.cn    2019-06-06    來源:縣市場監管局 楊蕊綺

  近期,縣市場監管局全面壓實監管職責,以小餐飲后廚環境衛生狀況提升為重點,積極宣傳、正確引導、督促整改,扎實推進小餐飲整規工作。

  截至目前,該局已完成對全縣小餐飲單位的第一輪現場檢查,7個創衛工作小組共檢查小餐飲單位523家次,簽訂食品安全責任書400余份,對存在問題的單位下達《責令改正通知書》523份,建立整改清單,現場進行指導,督促限期整改。同時,積極開展示范創建活動,對責任路段勝利一街的老漢口、小胡鴨、炒飯堂、奶茶博士等6家小餐飲單位進行重點指導,爭取打造示范店,發揮典型示范作用。

  下一步,該局創衛工作小組將加強對各自路段小餐飲單位的督辦指導力度,對照縣創衛辦交辦單中存在的問題,迅速整改銷號。切實提高小餐飲單位的責任意識和參與度,進一步促進依法經營、規范經營、文明經營,著力提高全縣小餐飲整體食品安全管理水平。

  

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